Ресторант ANDRé

Заповядайте  в ресторант ANDRé, да изживеем заедно ароматите и вкусовете на ястията. Докоснете се до кулинарния свят на шеф Андре Токев, преминал през различни държави и култури на хранене. Ресторант ANDRé е открит в 2015 година от шеф Андре Токев.

Удоволствието създава перфекционизма в работата. Това е мотото на новото място, което създадохме. Зад добрата храна се крие комплексен процес и много работа. А за да бъде перфектен един ресторант е нужно той да изгради собствена атмосфера, собствен облик, да развива собствена идентичност. Важно е това да се прави, вдъхновено с желание и с любов.

 

 ПОСЛЕДВАЙ НИ В СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ  FOLLOW US


 Акценти Есенно меню 2017

ПРЕДЯСТИЯ

 

Домашна рибна туршия
ароматизирана с ябълка,
мъфин с хрян, aнасонов мус
160 г
14,00 лв.

 
САЛАТИ

 

Есенна салата  - лешници,
микс от листа, български синьо
сирене-винегрет, поширани
круши в червено порто, грозде,
смокини,  чипс от шунка от
Еленският балкан
200 г
15,00 лв
Салата от тиква, ядки,
сушени плодове, чипс от чесън,
боров прах, винегрет от
мед и портокал
140 г
11,00 лв

 
ГРАДИНА

 

Щир с крем от тиква,
маскарпоне и рукола
260 г
14,00 лв

 

Шпецле с трюфел и
пармезан
220 г
19,00 лв

 
  ЗЕМЯ

 

Еленско печено с билкова
коричка, джин сос, дюля с люти чушки,
кестени, брюкселско зеле, горски гъби,
пюре от тиква
300 г
36,00 лв

 
ДЕСЕРТИ

 

Реване от лимон и кокос,
крем от виолетки, сорбе от
босилек и лайм, течно литчи
140 г
11,00 лв
Мус от бял шоколад и амарула,
горено масло в стил пуканки,
трохи с лешник, сладолед от
български трюфел
140 г
12,00 лв
                                                                                                           
Шоколадова торта с кестени,
кремейо от чай и шоколад,
тофее от юзу, сладолед от тиква
и тика масала
140 г
13,00 лв

 

 

Останалата част от менюто?

Заповядайте в ресторант ANDRé enjoy moments of taste by Andre Tokev, да отпразнуваме заедно вашите празници, фирмени партита, коледни събирания или незабравими моменти с близки и приятели.

Направи резервация още днес!
COME DINE WITH US, MAKE A RESERVATION!

Избрани

снимки от галерията