Шеф Андре Токев

„Великата кухня е като великата държава – трябва да има история и ценности.“

Историята

Роден в Лайпциг (1968), обучен в Банкя и Германия, Андре Токев изгражда кариера в международни хотелски вериги, включително Hilton във Франция, Австрия и България, след което се завръща в София, за да развива съвременната българска кухня.

Лидерство

Основател и почетен лидер на БАПГ; президент/жури на Bocuse d’Or Bulgaria; ментор на много млади готвачи.

На екрана

• MasterChef България — съдия по bTV
• Ловци на храна (Food Hunters) — водещ на кулинарното пътешествие

Ресторант ANDRé — София

ул. „Аксаков“ 11, виж в Google Maps.

Гледайте

Книга

„Продължавам“ — автобиографията на Андре Токев.
Поръчай.